硬さを音で測定。メロンの種類も選べます！ - 新しい知財・技術：もうけの花道

: 2010/09/08
平成22年度「知的財産権制度説明会(実務者向け)」岡山・広島にて開催; 2010/09/06
知的財産管理技能検定2級対策講座[10/5、10/6 in 広島]; 2010/09/02
シーズ開発のための大学研究室訪問[9/30 in 広島]; 2010/09/01
学生による新事業提案コンテスト「2010キャンパスベンチャーグランプリ」ビジネスプラン募集開始[10/31応募〆切]; 2010/08/30
「第7回ひろしまビジネスマッチングフェア2010」開催[9/16 in 広島]; 2010/08/27
「とっとり産業フェスティバル2010」＆「鳥取環境ビジネス交流会2010」開催[9/3、9/4 in 鳥取]; 2010/08/27
「山陰発技術シーズ発表会inとっとり」開催[9/3 in 鳥取]; 2010/08/25
「ちゅうごく地域RTクラスターセミナー」開催[9/9 in 岡山]

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高級なメロン。せっかく美味しく食べたいのに、切ってみないと食べ頃なんてわからないですよね。いやいや、実は分かるんです。振動で！	上記コードをはりつけてください。お使いのサービスによっては、正常に表示されない場合もあります。

: メロンを乗せて、あとは測定ボタンを押すだけ。それだけでメロンの食べ頃が数秒で表示される。メロンの種類によって食べ頃は違うが、メロンの種類も選べるようになっている。

メロンに振動を与えると、人間には聞こえませんが、いろいろな音を出します。その音の下から２番目の音（第２共鳴振動数）のピークは、果実などの硬さを示すことがすでに理論的に解明されています。

硬さが分かると、果実の熟度がわかります。それは一般的に未熟な果実は硬く、過熟（熟れすぎ）になると柔らかくなります。つまり、食べ頃といえるのは、適度な硬さ（適熟）。あとは、熟度と美味しさの関係、どの硬さがこのメロンにとって食べ頃なのかというデータを集積し、この機器に反映することで、食べ頃が分かる。これで、焦って早く切ってしまうことも、大事に置いておいて腐らせる心配もなくなる？？？

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